Ja, Per Bambini innehåller Spaghetti Bolognese, köttbullar med potatismos och pizza.

Italiensk rstaurang i gamla stan erbjuder vin med god italiensk mat

Italiensk restaurang i Gamla stan – Panefresco

Q: Är maten traditionellt italiensk?

Ja, menyn bygger på klassiska italienska rätter med moderna inslag.

Q: Vilken typ av pizza serverar ni?

Napolitansk pizza; menyn hänvisar till Verace Pizza Napoletana (cert. nr 680). Se pizzamenyn på https://www.panefresco.se/meny-svenska#pizza.

Q: Finns det vegetariska alternativ?

Ja – till exempel Margherita och Primavera, samt rätter som Insalata Caprese och Burrata. Se fler val i menyn på https://www.panefresco.se/meny-svenska.

Pane Fresco är en italiensk restaurang i Gamla stan där klassiska smaker möter en elegant miljö. Boka bord eller se menyn.

→ Fler tips och guider: Italienskt i Gamla stan-hubben.

Ta mig till startsidan!

Vårt kulinariska urval

Antipasti: Inled med klassiker som burrata, carpaccio eller en generös Antipasto Misto – alltid med råvaror av högsta kvalitet.
Primi Piatti: Välj mellan favoriter som Spaghetti alla Carbonara, Vongole eller Frutti di Mare, där varje portion tillagas på plats enligt traditionella metoder.
Le Pizze: Bakas i napolitansk stil och är certifierade enligt Verace Pizza Napoletana (nr 680) – från Margherita och Diavola till exklusiva Tartufo.

Utöver detta erbjuder vi fräscha sallader och utvalda rätter av kött och fisk som fulländar matupplevelsen i våra historiska lokaler.
→ Hoppa direkt till: pizzanutbudet • pastasorter.

Italienska drycker & söta avslut

Vi erbjuder ett kurerat sortiment av viner och prosecco på både glas och flaska, samt öl och klassiska likörer. Prova gärna våra uppfriskande signaturdrinkar som Aperol Spritz, Limoncello Spritz eller en Bellini. För en komplett sittning rekommenderar vi en tiramisù eller pannacotta tillsammans med en nybryggd espresso.

→ Se alla alternativ i vår dryckeslista.

För familjer och sällskap

Vårt koncept Per Bambini erbjuder favoriter som Spaghetti Bolognese, köttbullar med potatismos och pizza för de yngre gästerna. Vi värnar om alla preferenser och har därför ett brett urval av vegetariska alternativ inom samtliga kategorier – från förrätter till huvudnummer.

Staty och vinflaskor i matsal på Pane Fresco i Gamla stan – italiensk restauranginteriör

Dukat bord med stor kristallkrona ovanför på Pane Fresco i Gamla stan – elegant italiensk restaurang

Exklusiv restauranginteriör med konstnärliga väggmålningar, vinförvaring och elegant dukade bord – lyxig matupplevelse.

Atmosfär och hantverk i historisk miljö

Pane Fresco förenar italiensk matkultur med stadsdelens unika charm. Här möts eleganta dukningar och klassisk design med ett utbud som spänner över allt från certifierad napolitansk pizza till hantverkspasta och söta avslut. Allt tillagas på plats med noggrant utvalda råvaror och genuin omsorg, vilket har gjort oss till en central punkt för italiensk gastronomi.

Du hittar oss på Västerlånggatan 40, bara några minuters promenad från Slussen – mitt i hjärtat av staden. Hitta hit för vägbeskrivning och mer information inför ditt besök.

Trappa och entré i Pane Fresco Gamla stan med kristallkrona och grön dekoration

Svar på vanliga funderingar

Är maten traditionellt italiensk?

Ja, vårt kök bygger på klassiska recept där vi låter de genuina smakerna tala, ibland med en subtil modern touch för att lyfta upplevelsen.

Vilken typ av pizza serverar ni?

Vi fokuserar helt på det napolitanska hantverket. Vi är stolta över vår certifiering (nr 680) som garanterar att vi följer de strikta traditionella metoderna för deg, råvaror och gräddning.

Erbjuder ni alternativ för barn?

Självklart. Under vårt koncept Per Bambini hittar du favoriter som Spaghetti Bolognese och köttbullar med potatismos, anpassade för våra yngre gäster.

Finns det vegetariska alternativ?

Ja, vi har ett brett urval av gröna rätter. Allt från en klassisk Margherita till fräscha sallader och krämig Burrata finns representerat i vår digitala förteckning.

Därför är vi din destination i stadskärnan

De historiska kvarteren är en av Stockholms mest ikoniska platser och en perfekt miljö för en genuin matupplevelse. Närheten till Kungliga slottet och de levande gränderna längs Västerlånggatan gör området populärt för både lokala besökare och turister. Pane Fresco fungerar som en lugn oas mitt i city – ett välförtjänt stopp oavsett om du har promenerat genom stan eller precis parkerat efter morgontrafiken.

En komplett upplevelse ska vara lättillgänglig och fungera för alla typer av sällskap. Genom att kombinera hantverkspasta, certifierad pizza och ett kurerat dryckessortiment skapar vi en plats som passar oavsett tillfälle. För många är det centrala läget avgörande, särskilt när man söker en sittning i närheten av [Slussen] eller vill samla vännerna för en helkväll.

Vårt fokus på tillgänglighet, bredd och kvalitet gör oss till ett naturligt val för dig som vill uppleva det bästa av Italien mitt i Stockholm, oavsett om det är vardagslunch eller en festlig helgmiddag