Napolitansk Pizza i Stockholm – PaneFresco i Gamla Stan

Autentisk napolitansk pizza i hjärtat av Stockholm

PaneFresco i Gamla Stan, Stockholm, är en destination för alla som älskar napolitansk pizza. Som Gamla Stans enda certifierade Verace Pizza Napoletana-restaurang erbjuder vi en autentisk smakupplevelse som transporterar dig direkt till Neapel.

En smakresa till Neapel

Vi erbjuder en napolitansk pizza av högsta kvalitet, tillagad med traditionella metoder och de finaste ingredienserna från Italien. Varje pizza är en hyllning till den napolitanska pizzatraditionen.

Traditionellt hantverk och italienska råvaror

Våra pizzor är resultatet av traditionellt hantverk, där varje degbit får jäsa i minst 24 timmar för att uppnå den perfekta konsistensen. Vi använder endast de finaste italienska ingredienserna, såsom San Marzano-tomater och Mozzarella Di Bufala, vilket resulterar i en pizza som är både smakrik och genuin.

Perfektion i varje tugga

Från de noggrant utvalda råvarorna till den perfekt jästa degen – varje pizza på PaneFresco är tillagad med passion och precision. Vi strävar efter att erbjuda en pizzaupplevelse som är så nära den autentiska napolitanska som möjligt.

Den vedeldade ugnen – Nyckeln till en perfekt pizza

Den vedeldade ugnen, certifierad enligt VERA-standard, ger pizzan den karakteristiska krispiga bottnen och mjuka kanterna, en kombination som är svår att motstå.